Champagne
Dom Pérignon Vintage
Colleita de complexidade suprema, con notas de froitos secos, tostados e un final mineral interminable.
Botella290€
A Colección Líquida de Autor
A Cava de Lumina
Unha colección líquida custodiada baixo cristal e sombra. Seleccionamos viños de autor, grandes reservas históricas, destilados de colección e coctelaría premium, pensados en exclusiva para elevar a mesa.
Categoría
Champagne
Escumosos excepcionais elaborados baixo o método tradicional, procedentes das Maisons máis prestixiosas de Francia.
Champagne
Louis Roederer Cristal
A máxima expresión de elegancia e finura. Aromas de froita branca confitada e sutís toques de brioche.
Botella350€
Champagne
Krug Grande Cuvée
Intensidade aromática extraordinaria e profundidade sen igual. Ensamblaxe madurada en adega.
Botella260€
Champagne
Moët & Chandon Impérial
Frescura vibrante, elegante madurez e notas de mazá verde e flor branca.
Copa18€
Botella95€
Champagne
Veuve Clicquot Brut
Estrutura con carácter, dominada polo Pinot Noir. Notas de froita e brioche.
Copa22€
Botella110€
Champagne Rosé
Perrier-Jouët Belle Époque
Elegancia floral excepcional, con notas de madressilva, pera e un final sedoso.
Botella280€
Champagne Rosé
Ruinart Rosé
Delicadeza aromática con froitos vermellos frescos, cereixa e un toque mineral.
Botella140€
Categoría
Viños
A nosa gran selección de tintos de lenda, brancos de culto e rosados provenzais procedentes das mellores denominacións de orixe.
Vinos Brancos
Rioja
Viña Tondonia Blanco Gran Reserva
Complexidade oxidativa fascinante. Notas de mel, froitos secos, cera e madeira noble.
Copa14€
Botella65€
Borgoña
Chablis Grand Cru Les Clos (William Fèvre)
Mineralidade pura en copa. Frescura cortante e finura francesa.
Botella120€
Rías Baixas
Albariño Pazo de Señorans
Referencia galega. Aromas de froita branca, cítricos e fondo salino atlántico.
Copa8€
Botella32€
Valdeorras
Godello Guímaro
Mineralidade e froita. Elegante e con gran expresión de terroir.
Copa9€
Botella36€
Rueda
Verdejo José Pariente
Aromático, herbáceo e con excelente frescura. Un verdexo de referencia.
Copa7€
Botella26€
Somontano
Enate Chardonnay 234
Fermentado en barrica. Untuoso, equilibrado e con notas de vainilla e froita tropical.
Copa8€
Botella30€
Vinos Tintos
Ribera del Duero
Vega Sicilia Único
A gran lenda da Ribeira do Douro. Elegancia intemporal, tanino puído e notas de coiro e tabaco doce.
Botella380€
Ribera del Duero
Flor de Pingus
Concentración excepcional, froita negra madura e notas balsámicas. Moderno e maxestoso.
Botella165€
Burdeos
Château Pétrus
A xoia mítica de Pomerol. 100% Merlot dunha finura e elegancia sedosa incomparables.
Botella950€
Rioja
Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva
Longevo, complexo, con notas de coiro, especias e froita confitada.
Botella120€
Rioja
Cune Imperial Gran Reserva
Un clásico rioxano. Elegante, con taninos redondos e final longo.
Copa12€
Botella55€
Ribera del Duero
Protos Gran Reserva
Tempranillo de longa crianza. Potente, estruturado e con gran recorrido en boca.
Copa14€
Botella65€
Rioja
Ramón Bilbao Edición Limitada
Froita madura, toque de carballo e taninos sedosos. Excelente relación calidade-prezo.
Copa8€
Botella28€
Rioja
Muga Reserva
Elaboración clásica. Froita vermella madura, especias e un final longo e elegante.
Copa9€
Botella34€
Vinos Rosados
Provenza
Miraval Rosé (Brad Pitt & Angelina Jolie)
Provenzal por excelencia. Fresco, delicado e con notas de melocotón e flor branca.
Copa10€
Botella38€
Provenza
Whispering Angel
Elegante e refrescante. Froitos vermellos, cítricos e un final limpo e mineral.
Copa9€
Botella35€
Rioja
Marqués de Cáceres Rosado
Garnacha fresca con aromas de amorodo e frambuesa. Lixeiro e versátil.
Copa6€
Botella22€
Categoría
Destilados
Selección premium de destilados do mundo para prolongar a sobremesa con distinción.
Whisky
Macallan Sherry Oak 18 Años
Single malt profundo, envellecido en barricas de xerez con notas de xenxibre e froitos secos.
Chupito16€
Copa28€
Botella320€
Whisky
Johnnie Walker Blue Label
Blend excepcional con notas de mel, chocolate negro e un final afumado e sedoso.
Chupito18€
Copa32€
Botella380€
Cognac
Cognac Hennessy Paradis
Ensamblaxe aveludada de augardentes centenarios. Notas florais, especias e retrogusto eterno.
Chupito25€
Copa45€
Botella520€
Cognac
Rémy Martin XO
Potente e complexo. Froita madura, flor de xasmín e un final de carballo acaramelado.
Chupito16€
Copa28€
Botella320€
Ron
Ron Zacapa XO Centenario
Ron guatemalteco de alta gama. Chocolate, vainilla, caramelo e madeira nobre.
Chupito10€
Copa18€
Botella220€
Ron
Diplomatico Reserva Exclusiva
Doce, suave e complexo. Notas de panela, laranxa e café.
Chupito7€
Copa12€
Botella140€
Ginebra
Tanqueray Nº Ten
Xenebra ultra-premium destilada con cítricos frescos enteiros.
Chupito7€
Copa12€
Botella140€
Ginebra
Hendrick's
Infusión de pepino e pétalos de rosa. Suave, floral e refrescante.
Chupito6€
Copa10€
Botella120€
Vodka
Belvedere
Vodka polaco ultra-premium. Suave, cremoso e cun toque de vainilla.
Chupito7€
Copa12€
Botella140€
Tequila
Patrón Añejo
Tequila envellecido en carballo con notas de mel, vainilla e carballo afumado.
Chupito8€
Copa14€
Botella160€
Tequila
Don Julio 1942
Tequila de luxo. Caramelo, chocolate con leite e vainilla nun acabado sedoso.
Chupito16€
Copa28€
Botella320€
Categoría
Cócteles
Coctelería de autor onde cada trago ten unha historia, un cristal e un instante preciso.
Cóctel de autor
Golden Hour
Whisky, mel especiada, bitter aromático e fume suave. Servido en Old Fashioned.
Copa14€
Cóctel de autor
Luz Salina
Tequila branco, lima, salmoira fina e cordial de uva. En copa Nick & Nora.
Copa14€
Cóctel de autor
Prisma
Gin seco, vermú branco, flor de sabugueiro e aceite de limón. Copa fría.
Copa14€
Cóctel de autor
Afterglow
Ron escuro, café, tonka e escuma cremosa. Servido en rocks.
Copa14€
Clásico revisitado
Negroni Lumina
Gin, Campari e vermú vermello con twist de laranxa afumada.
Copa13€
Clásico revisitado
Espresso Martini
Vodka, licor de café, espresso dobre e un toque de vainilla.
Copa13€
Mocktail
Mocktail del Día
Sen alcohol. Preparación artesanal do día con froitas de tempada.
Copa9€
Categoría
Cervexas
Selección de cervexas artesanais e premium nacionais e internacionais.
Lager
Estrella Galicia Reserva Especial
Cervexa española de corpo medio con notas de malta tostada e lúpulo floral.
Copa5€
Lager especial
Alhambra Reserva 1925
Cervexa de fermentación lenta. Suave, equilibrada e cun final lixeiramente amargo.
Copa5€
Cervexa de trigo
Inedit (Damm & Ferran Adrià)
Cervexa gastronómica creada para maridar. Trigo, cilantro e pel de laranxa.
Copa6€
Trapense
Chimay Azul (Grande Réserve)
Trapense belga de alta fermentación. Compleja, con notas de ciruela, caramelo y especias.
Copa8€
Categoría
Cava e Corpinnat
Os mellores escumosos nacionais, elaborados con método tradicional nas rexións vinícolas de España.
Corpinnat
Recaredo Turó d'en Mota
Gran Reserva excepcional con máis de 10 anos de crianza. Complexidade e elegancia.
Botella85€
Corpinnat
Gramona III Lustros
Un dos grandes escumosos do mundo. Longo envellecemento, burbullas finas e profundidade.
Botella65€
Cava
Juvé & Camps Reserva de la Familia
Fresco, aroitado e de burbulla persistente. O clásico catalán.
Copa8€
Botella32€
Cava
Codorníu Gran Reserva
Notas de mazá e tostados sutís. Fino e equilibrado.
Copa7€
Botella28€
Categoría
Cafés e Infusións
Café de especialidade e tés selectos para pechar a velada con calidez.
Café
Espresso Arábica de origen
Grans de especialidade seleccionados. Notas de cacao, de froitos secos e acidez equilibrada.
Copa3€
Café cóctel
Café Irlandés
Whisky irlandés, café espresso, azucre moreno e nata montada.
Copa9€
Café cóctel
Carajillo Lumina
Espresso con brandy, Licor 43 e un toque de canela. A nosa versión.
Copa8€
Infusión
Infusión de menta fresca
Follas de menta natural en infusión. Dixestiva e refrescante.
Copa4€
Té
Té Earl Grey Imperial
Té negro con bergamota e un toque floral de lavanda.
Copa4€
Categoría
Aperitivos
A nosa selección de aperitivos e vermús premium para comezar o tardeo ou abrir o apetito antes de cenar.
Vermú
Martini Riserva Speciale Rubino
Vermú vermello de complexidade botánica superior, envellecido en barricas de carballo.
Copa9€
Vermú
Martini Riserva Speciale Ambrato
Vermú branco floral, redondo, con notas de manzanilla romana e mel.
Copa9€
Vermú
Vermut Lustau Rojo
Vermú de Xerez doce e aveludado, con aromas de froitos secos e especias.
Copa8€
Bitter
Campari
O gran clásico italiano, amargo, con intensos aromas herbales e cítricos.
Copa8€
Cóctel Aperitivo
Aperol Spritz
Aperol, escumoso e soda. Fresco, burbullante e lixeiramente cítrico.
Copa10€
Asesoramento e Reservas
Goce da colección na mesa.
Se desexa algunha referencia particular, unha colleita específica ou unha recomendación á medida do noso sommelier para o seu xantar ou cea, non dubide en consultarnos con antelación.